Kapadokya Cappadocië
Stelt u zich iemand voor die voor het eerst in zijn leven in de vroege ochtenduren zijn ogen opent in Cappadocië! Waarschijnlijk zal hij verbaasd in zijn ogen wrijven en proberen te begrijpen of dit een droom is. Cappadocië is inderdaad een van de unieke landschappen vande wereld, bij ieder wordt een ander gevoel losgemaakt. Zelfs jaren later zal de een zich de opwinding herinneren die hij voelde toen hij naar de onderaardse stad in Derinkuyu afdaalde, de ander zijn verdwijning tussen de elfenschoorstenen, een derde persoon zijn wandeling in de Ihlara-vallei en weer een ander de pottenbakkers van Avanos.
Ook de Griekse dichter Seferis, die in 1950 Cappadocië bezocht, was onder de indruk van deze betovering en omschreef het gebied als 'een weide met bijzondere soorten speelgoed'. De winnaar van de Nobelprijs: 'We bevinden ons nu temidden van de meest verbazingwekkende vormen die het menselijke verstand kan bevatten. Alle mogelijke scherpe vormen zijn hier aanwezig: tanden, spijkers, hoeken, vijzels, zagen, messen, en dit alles in buitengewone proporties. In stukken gebroken, door elkaar en versteend omringen ze ons. Het is een wonderbaarlijke uiteengevallen aarde. Overal om ons heen staan alle mogelijke soorten rechtopstaande monolieten, op sommige ervan zitten zelfs hoedjes van rotsen. Hun kleuren veranderen terwijl we van de ene rivierbedding naar de andere stappen; nu eens wit dan weer roze of lichtgroen'.
Om het verhaal van Cappadocië in Centraal-Anatolië te begrijpen moeten we onze blik omhoog richten en naar de Erciyesberg kijken waarvan de toppen zelfs in de zomer bedekt zijn met sneeuw. De vorming van de elfenschoorstenen is miljoenen jaren geleden begonnen. De actieve vulkaanbergen Erciyes en Hasan hebben hun lava's kilometers ver gespuwd, die vervolgens gestold zijn. Deze tufsteenlagen zijn door wind, regen en water geërodeerd. Zo ontstonden elfenschoorstenen en erosievalleien. Op zoek naar een woonplaats hebben de mensen de zachte oppervlakte uitgehold en zo een wonderlijke wereld met gaatjes en holletjes gecreëerd.Het gebied draagt de sporen van de verschillende beschavingen in Anatolië. De Hettiten, Phrygiërs, Meden, Perzen, Macedoniërs, Romeinen, Pontus-Grieken, Seldjoeken en Ottomanen hebben kleuren en vormen achtergelaten die de tand des tijds hebben doorstaan. U kunt deze beschavingen op vele plaatsen ontdekken: in tapijtpatronen, in de kleuren op de aarden potten, in de handgemaakte textielpoppen en in de fresco's in de rotsschuilkerken. De plaatselijke bevolking vlecht volgens een oude gewoonte het haar van de meisjes in een Hettitische knoop. Ook de buitenkant van de duivenhuisjes op de rotsen is versierd met tekeningen. Hoewel de meeste van deze versieringen zijn vervaagd, kunt u nog steeds het vakmanschap zien dat de islamitische traditie voortzet.
Ook de invloeden van de vier seizoenen op Cappadocië zijn verschillend. Daarom beleven reizigers, afhankelijk van het seizoen waarin ze het gebied bezoeken, steeds andere sensaties. In het voorjaar vullen paarse irissen Üçhisar. Onvermijdelijk denkt men dan aan de schilder Van Gogh. Men maakt een ritje op witte paarden. Wegen en paden stromen vol met fietsers, die op hun pedalen trappend het gebied verkennen. Wanneer na lenteregens de lucht opklaart en de zon schijnt, versiert de hemel Ürgüp met kleurrijke regenbogen. Meisjes lopen zingend hand in hand door de stenen straatjes. De vreugde die het voorjaar brengt verspreidt zich vanaf de bomen over heel Cappadocië en dwingt u haast tot het zeggen van de volgende woorden: 'Gelukkig leef ik'. In de zomer drinkt u wijn in stenen huizen, die op door mensenhanden gehouwen grotten lijken. Vluchtend voor de hitte schuilt u in de koelte van deze gebouwen. In Göreme vertellen de tapijtverkopers hun klanten wat de patronen op de tapijten betekenen. Terwijl u onder de vesting van Ortahisar op een als een bruid versierde kameel stapt, herinnert u zich de Zijderoute. Onder de elfenschoorstenen verkopen vrouwen hun zelfgemaakte stoffen poppen. 's Avonds klinkt vanuit toeristische restaurants het geluid van trommels en klarinetten; volksdansgroepen tonen er hun kunsten. Na hun opvoering komt een buikdanseres op het toneel, waar ze niet alleen haar heupen schudt, maar de hele wereld! Het najaar brengt op de planten goudgele kleuren aan. De wandelaars op de paden in de valleien praten opgewonden met elkaar over de bizarre formaties die ze zien. Tegen de avond denkt u dat de zonnestralen die op de elfenschoorstenen in de Het unieke landschap van Cappadocië met zijn Elfenschoorstenen Zelve Vallei vallen, met deze tufsteenformaties vrijen. Terwijl u vanaf de Kizilvadiheuvel de zonsondergang gadeslaat, slaakt u een zucht als u geen geliefde bij u hebt. Maar als uw geliefde wel bij u is, schenkt het romantische landschap wijn uit hetzelfde glas en neemt de liefde langzaam bezit van u: dat isCappadocië! Als er liefde in de lucht hangt, imiteert u zelfs de duiven die een en al vreugde uitstralen. Als er 's winters sneeuw valt op Cappadocië, bedekt een sprookjesachtige stilte het landschap. In Avanos, aan de oever van de Kizilirmak, zetten pottenbakkers een oude traditie voort. In deze rustige periode van het jaar geven ze op hun draaischijf de klein nieuwe vormen. De Erciyesberg in de verte wordt spierwit. De wind blaast de sneeuw in valleien en rotsholtes. Kinderen gooien met sneeuwballen en maken sneeuwpoppen in de tuinen van de huizen. De sneeuw ligt als een witte sjaal op de elfenschoorstenen.
De duiven in de valleien zijn gewend geraakt aan de kleurige ballonnen die de laatste jaren boven dit gebied zweven. Tegenwoordig is Cappadocië een van de belangrijkste ballonvaartgebieden in de wereld. Men kan hier altijd varen, met uitzondering van de winterperiode. Het avontuur van de ballonvaarders begint om vijf uur in de ochtend. Terwijl het ballonteam de vaarders van hun hotels oppikt en naar de vertrekplaats brengt, meet men ondertussen de windsnelheid. De manden bieden ruimte voor vier tot tien personen. Hoewel het varen met een ballon op het eerste gezicht eng lijkt, is het zelfs voor personen met hoogtevrees erg leuk. Het is niet overdreven om te zeggen, dat iemand die Cappadocië niet vanuit de lucht heeft gezien, de grootsheid van dit unieke landschap nooit zal begrijpen. Vanuit de ballon die door de piloot handig op en neer wordt bewogen, kunt u 'goedemorgen' zeggen tegen mensen die in hun ochtendjas aan het ontbijten zijn. Of kunt u eigenaars van kamelen zien die het huis uitgaan om met hun versierde kamelen de toeristen te verwelkomen. Of de pasgetrouwde bruid in de keuken horen zingen, terwijl ze thee aan het zetten is. De Engelsman Kaili Kiddie, die een ballonvaartbedrijf heeft in Göreme, en de Zweed Lars Eric More zeggen dat ze iedere keer nieuwe dingen beneden zien, hoewel ze ontelbare malen over Cappadocië hebben gevaren. Ze doen hun werk met heel veel plezier en willen graag hun sensaties delen met hun klanten. Hun enige probleem is dat ze vanwege hun werk de rest van Turkije niet kunnen zien! Cappadocië doet denken aan een mozaïek dat over een grote oppervlakte verspreid is. Dit mozaïek wordt gevormd door de Ihlara Vallei. U vindt hier vele kloosters, de ondergrondse stedenvan Derinkuyu en Kaymakli (die u een rilling bezorgen wanneer u afdaalt), de rotsgraven van Avcilar, Ürgüp (dat bekend staat om zijn wijnen), de St. Jean-Baptiste (een van de oudste kerken in de Çavusinstreek), Aksaray met zijn Seldjoekse architectuur, de graftombe van Haci Bektas Veli in Hacibektas en Mustafapasa (Sinasos), dat op een nederzetting uit het stenen tijdperk lijkt. Üçhisar (op 8 km afstand van Nevsehir), Ortahisar (dat in zijn natuurlijke koude luchtdepots citrusvruchten onder de grond verbergt) en de Zelve Vallei (waar elfenschoorstenen in groepen de tand des tijds doorstonden), maken dit grootse landschapcompleet. Göreme is een openluchtmuseum, dat in het hoogseizoen overspoeld wordt door toeristen. Al deze rijkdommen veranderen Cappadocië tegelijkertijd in een labyrint. Daarom is het aan te raden om een kaart van het gebied bij u te hebben als u door het gebied wandelt. In Cappadocië gaat de tijd heen en weer tussen verleden en heden. In de ochtendschemering veranderen de silhouetten van de elfenschoorstenen in schrikaanjagende schepsels. Dan gaat de zon op en begint de natuur weer aan haar boeiende lessen geografie en geologie. De rolluiken van de winkels waar zilveren halsbanden, aarden kruiken, amuletten, geborduurde zakdoekjes en authentieke kledingstukken worden verkocht, gaan een voor een omhoog. In restaurants worden voor het ontbijt eieren gekookt, kazen in water gezet en tomaten gesneden. Gasten blijven langer aan het ontbijt zitten, wanneer er warm brood uit de oven en thee op tafel worden gezet.
Als de zon ondergaat en het langzaam nacht wordt, eeft het schijnsel van lampen een nog mysterieuzer sfeer aan Cappadocië. Wanneer het zachte licht van de maan die vanachter de Duivenvallei als een grote vuurtoren omhoog komt, op de elfenschoorstenen schijnt, slapen de duiven die u de hele dag gezelschap hebben gehouden reeds. U moet niet verbaasd zijn als u in het duister een zingende vrouwenstem of melodieën van de saz hoort. Immers, de grond waar u zich bevindt heet Anatolië. Al duizenden jaren ontmoeten hier stemmen, handen en ogen elkaar. U hebt duizend en een redenen om naar Cappadocië te komen. Het gebied dat een van de belangrijkste centra van het vroege christendom is, staat vol met bijzondere rotskerken. Tokali, Çarikli, Karanlik, Elmali, Yilanli en El Nazar zijn slechts enkele namen. Wanneer men tegen de avond de omgeving verkent, begrijpt men met wat voor gevoelens de priesters en monniken zich vroeger hebben teruggetrokken in hun kloosterlevens. U kunt het beste per fiets of scooter de omgeving verkennen. Hiervoor zijn de maanden april, mei, september en oktober ideaal. Voor een twee uur durende tocht per koets vertrekt u onder de vesting van Üçhisar. Voor een rit op het paard kunt u zowel in Avanos als in Uçhisar terecht. In Cappadocië vestigde zich een niet gering aantal buitenlanders. Ze kochten en restaureerden hun Cappadocische huizen, die ze soms aan toeristen verhuren. Zoals de Franse architect Jacques Avizou. Van de twintig vervallen huizen die hij tot nu toe heeft opgekocht, nam hij er dertien in gebruik als onderdeel van 'Les Maisons de Cappadoce'. De Nederlandse Lilian die met pottenbakker Galip Körükçü is getrouwd en nu in Avanos woont, geeft in haar cultureel centrum aan kinderen en jongeren handwerk- en tekencursussen.Tevens zijn hier lessen op het gebied van saz, viool, gitaar, sema en buikdans. Ook tot de buitenlanders behoren Marc en Suzy Venon. Zij restaureerden een oud karavaanserai in Üchisar en openden er een restaurant. Zij voelen zich hier thuis, zo zeer zelfs, dat ze het oude echtpaar dat naast hun restaurant woont aan mij voorstellen als 'Annem! Babam!' ('Mijn moeder! Mijn vader!').
Italiaan Francesco Dal Cin kwam vanwege zijn interesse in grotten naar Cappadocië. Zo ook schilder Almut Wegner, wiens vier verdiepingen tellende woning vol met schilderijen hangt. Zijn kinderen gaan naar een Turkse school. Een van Wegners uitspraken is: 'Ik heb hier de kleuren van mijn hart gevonden!'. Wanneer u naar Cappadocië gaat, zult u er spijt van hebben, dat u niet eerder hierheen kwam. Vervolgens zult u betoverd worden door het op een surrealistisch gedicht lijkende landschap. Deze betovering zal jaren duren. Als de betovering begint uit te werken, zult u merken dat u opnieuw in Cappadocië bent! Tekst: Akgün Akova
Enkele tips
- Het gebied is een paradijs voor fotografen. Wanneer het felle zonlicht echter op de elfenschoorstenen weerkaatst, verdwijnt de diepte. Daarom is het beter om geen foto's te nemen in de middaguren. Na de regen of bij zonsondergang kunt u naar hartenlust op de knop van uw toestel drukken. De liefhebbers van silhouetten moeten hun foedralen en diffuusfilters niet vergeten. Het maanlicht biedt onvergetelijke shots. Zelve en Pasbaglari zijn ideaal.
- U kunt fietsen huren om Cappadocië te verkennen. Aan de kant van de autoweg is een breed fietspad. U moet echter voorbereid zijn op stof als u van de weg af gaat. Mensen die allergisch zijn voor stof moeten hier rekening mee houden. Zorg er voor, dat u uw vochtinbrengende crème, zonnebril en waterfles bij u hebt. Handgemaakte poppen zijn het symbool van Cappadocië
- Ook al is het mooi weer, vergeet niet een jas, vest of een warme pyjama voor de nacht mee te nemen. De hitte van de dag maakt 's avonds plaats voor snijdende kou. Als u in een van de stenen grothuizen verblijft zult u het weliswaar niet koud hebben, maar let op dat u geen zonnesteek oploopt als unaar buiten gaat!
- Als u in Üçhisar overnacht, moet u voor het avondeten naar het restaurant van Marco'nun Pansiyonu gaan. Kijkt u rustig van het terras over de Duivenvallei. Voor een lunch in de open lucht en naast een fontein kunt u terecht in het Merkez Restaurant, pal naast het gemeentehuis. Om in de tuin tussen de elfenschoorstenen van Türkevi Kafe te eten moet u reserveren. Waar u ook eet in Cappadocië, u moet altijd eerst naar het menu vragen en de prijzen controleren.
Tijdens vakanties verkopen basisschoolleerlingen souvenirs
Het is zeer opwindend om het geologische wonder Cappadocië in vogelvlucht gade te slaan. Na afloop ontvangen de ballonvaarders champagne en een vaartcertificaat.
Belangrijke informatie
Hoe te bereiken?
U vliegt eerst naar Istanbul. Vervolgens kunt u gebruik maken van de vluchten van Turkish Airlines naar Kayseri. Op dinsdag, donderdag en zondag zijn er dagelijks twee vluchten, op de andere dagen één vlucht. Luchthaven Kayseri ligt op 75 km afstand van Nevsehir en 90 km van Avanos.
Voor vluchtinformatie:
- Turkish Airlines: (212) 663 63 63
- www.thy.com
Indien u een auto huurt:
Van Istanbul naar Ankara, daarna bij Aksaray afslaan naar Nevsehir Alles autosnelweg van 740 km.
Met de bus:
- Nev Tur Istanbul: (212) 658 07 71
- Nev Tur Ankara: (312) 224 05 50
Ballonvaarten
Het gebied verkennen met een ballon is een geweldige ervaring en een goede tip om uw geliefde of vrienden te verrassen. De kosten per persoon zijn $ 200. Bij geschikte weersomstandigheden vaart men in de ochtend. Ballonvaarders bezitten allen professionele vereisten voor een ballonvaart. Ze halen u 's ochtends op van uw hotel en na de vaart zetten ze u op ieder door u gewenste plek af.
Winkelen
De wijnen die van de druiven van Cappadocië worden gemaakt zijn goed. U kunt zilveren sieraden, handgemaakte tapijten, beeldjes van tufsteen, voorwerpen van onyx en lokale poppen kopen. U doet er in uw voordeel goed aan te onderhandelen over de prijs.
Overnachting
Overnachting is geen probleem in het gebied, want voor iedere beurs zijn er voldoende hotels en pensions. Aan te raden is te overnachten in huizen die in rotsen gehouwen zijn of met plaatselijke gele steen gebouwd. De hotels zullen bij u lyrische gevoelens opwekken.
Info: Ministerie van Toerisme
